Archive 2月 2012

苦手だった洋なしが食べられるようになっていました

小さい頃から苦手だったものに「洋なし」があります。といっても生の果物は食べた記憶がなく、タルトだったりケーキだったり、洋菓子の材料として使われている、コンポート状の洋なしが好きになれなかったのです。
そういう訳で、大人になってからも洋なしのつかわれているスイーツは避けてきましたので、味も忘れてしまうくらいだったのですが、先日、毎週届けてもらっている季節の野菜の宅配で、洋なしが届きました。
困ったなあと思ったものの、子どもたちは給食で出たことがあり「好き」とのこと。追熟させてむいてみながら、なんとなく一口食べてみたところ、なんと美味しいではないですか。
大人になって味覚がかわった可能性もありますが、単に甘く煮たコンポートが嫌いだったのかもしれませんね。本当に薫り高くて美味しい洋なしでした。

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